诺贝尔医学奖获得者、俄罗斯微生物学与免疫学家梅契尼可夫在其著作《延年益寿》中明确提出，肠道健康就是世界上最好的长寿秘诀。
肠道是人体最大的消化器官，还具有免疫作用，从胃幽门到肛门，肠道是消化道中最长的一部分。作为人体最大的消化器官，肠道既强大又脆弱，它身负多重功能，又易受多种疾病困扰。
尤其夏季，撸串聚餐的频率大大提升，肠道更容易不堪重负，这时更要注意给肠道“减负”。
今天，我们就来学习如何保护好你的肠道，不让这个脆弱的器官受伤。
50种疾病与肠道不好有关
肠道主要分为小肠、大肠、直肠三部分。常见的肠道疾病有：大肠息肉、炎症性肠病、肠梗阻、肠易激综合症、大肠癌等。
肠道中有几千种细菌，重达1.5公斤，总数比人体自身细胞还多10倍。如果肠道健康，致病菌会受到有益菌群的抵抗，随大便排出。
如果肠道屏障功能受损，致病菌就会突破肠黏膜的保护屏障进入身体各处，继而引发多种疾病。
瑞典查尔姆斯理工大学和哥德堡大学的一项联合研究显示，人肠道菌群变化与动脉粥样硬化和中风相关联。当正常人肠道出现炎症、不适时，会增加中风风险。
另有研究发现，包括肥胖、糖尿病、癌症、自闭症等在内的50多种疾病都与肠道菌群失调有关。
肠道发出的“衰老警报”
肠道开始衰老时，也会发出一系列的信号。
便秘
排便习惯和大便形状发生改变，是肠道衰老的标志。
最好的大便颜色金黄色或黄土色；大便最好是半沉半浮，表示含有较多的纤维质。
粪便臭
鸡蛋、肉类等摄入量过多，容易产生恶臭。
刺鼻的酸味并伴有腹泻：可能是发酵性消化不良引起。
烧焦味大便：可能是小肠机能变差引起的消化不良。
带有腥味的焦油状大便：表示消化系统有出血的情况。
长期腹泻
急性腹泻多因肠道细菌感染、细菌毒素损伤肠黏膜造成。慢性腹泻可能由肠道炎性疾病（溃疡性结肠炎、克罗恩氏病等）引起。
胀气
正常情况，胃肠道存有~毫升气体，胀气则是肠道内出现了多余的气体。
食欲不振
可能是由于肠道的消化、吸收或运动功能发生障碍造成的。此外，也可能和精神因素、药物反应等有关。
会“挑食”的人，肠道更健康
下面5类食物最受肠道欢迎，不妨多吃一些。
富含膳食纤维的食物
膳食纤维能促进肠道蠕动和消化液的分泌，吸附毒素，降低大肠癌等肠道疾病的发病几率。
富含益生菌的食物
多喝酸奶等富含益生菌的食物，有助平衡肠道菌群，维持肠道健康。
富含益生元的食物
益生元是益生菌的食物，可促进肠道内益生菌增殖，包括低聚果糖、低聚木糖等。
十字花科类蔬菜
十字花科蔬菜中含有一种植物化学物质——异硫氰酸酯，不仅有助清除肠道垃圾，还具有抗癌作用。十字花科蔬菜中的抗氧化物质可以增强人体抵抗力、帮助肠道有益菌生长。
富含果胶的食物
水果中富含的果胶是一种非淀粉糖类，他可以延缓肠道对脂肪和糖分的吸收，降低胆固醇和血糖。果胶可以为肠道中的有益菌提供能量，促进有益菌群的繁殖和生长。
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