放暑假,小盆友在家,暑湿易困脾,每食欲不振,家长可以这样处理!
食材:
茯苓30g、山药20g,谷芽、麦芽各30g,鲜、干鸭肫各1个。
做法:
把上述食材置于沙罐内,加水ml,白酒少许,大火煮沸,文火煎煮1.5小时,精盐调味,即可。
功用:
本汤取善于健脾、利湿、宁心的茯苓,长于平补肺、脾、肾三脏气阴的山药,配上擅于消食导滞的谷芽、麦芽,再加有良好健运脾胃、消食化积作用的鸭肫。
诸物合用,共凑健脾益气祛湿,开胃消积之功。为长夏健运脾胃的良汤,适用于一般人群饮用,尤宜于小儿脾胃虚弱,消化不良,不思饮食者。
作者/蓝森麟(广州中医院内科)
⊙注:本文内容仅为普及中医常识,不做为处方,如
有需要请在医生的指导下服用
版权声明:本文整理自网络,版权归原作者所有。
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