消化不良当我们的肠胃不能正常工作时,就会出现消化不良,不仅会给身体带来不适,还会影响身体对营养的吸收利用。消化不良可分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”“胃痛”“嘈杂”等范畴,其病在胃,涉及肝、脾等脏器,主要有肝气犯胃、饮食停滞、脾胃虚弱、痰湿阻滞、寒热互结而胃脘痞满。清心莲子青蛙汤MedicinedDiet此汤选用健脾而且易于消化吸收的田鸡肉为主,可以补益脾胃、增进食欲。莲子补益而不燥,可以健脾胃、止泻。生姜则能够和胃调中,与青蛙一起煮汤食用可健脾开胃,帮助消化。

人参

黄芪

茯苓

柴胡

生姜

地骨皮

麦冬

车前子

甘草

青蛙

鲜莲子

10克

10克

10克

10克

5克

5克

5克

5克

5克

3只

步骤1

将莲子淘洗干净,所有药材放入棉布袋中扎紧;将莲子和棉布袋都放入锅中,加6碗水以大火煮开,再转小火熬煮约30分钟。

2

将青蛙用清水冲洗干净,剁成块,放入汤中一起煮沸。

3

捞出装材料的棉布包,加盐调味即可。

Tips

在平时宜吃易消化的粥类加点开胃小菜,少食多餐。可适当多吃一些盐,咸一点的食物有助于胃液分泌。忌食荤腥、油腻、海味等不易消化的食物,饮食应以清淡为主。少食刺激性的、生冷的食物以及咖啡、巧克力、红薯和酸性食物。

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