长假过后,我们的身体

处于较慵懒、放松的状态,

甚至因这期间的大吃大喝,

容易导致脾胃消化不良。

家中如有买年桔的,

先别急着扔掉,

把金桔摘下来,

做个开胃消滞甜汤。

吉祥消食甜汤

开胃消滞增强免疫力

金桔

金桔富含丰富的维C和柠檬酸,许多街坊过完年后都会把它摘下来清洗干净,用盐腌制成咸金桔,合适上火时食用。

中医学认为,金桔性温、味甘,入肺胆经,具有理气解郁和止咳化痰等功效。适用于热病口干、咳嗽痰多等症。

银耳

银耳滋润而不腻滞,有益气清肠、清热润燥的功效,还能提高肝脏解毒能力。

过年期间吃的东西太杂,可食用银耳排毒。

山楂、陈皮

山楂和陈皮是良性互补,陈皮理气山楂助消化各司其职,共同解决胃胀气、积食不化的症状。

再加上寓意“红火、甜美”的红枣合而为汤,这款靓汤开胃消食化滞,还可以增强免疫力。

系列汤料

每一个配方都经过用心调制

每一款药材都是细心挑选

不止于美味

更让每一种食材

发挥最大效用

山楂10克,金桔5个,银耳1个,陈皮5克,红枣5个,冰糖适量。

所有食材下锅小火滚5分钟可饮用。

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